Большие размеры кухонного помещения, так же как и маленькие, создают проблемы. В широких кухнях расстояние между предметами бывает настолько значительным, что хозяйка вынуждена непрерывно перемещаться от плиты до мойки, от холодильника до обеденного стола, от стола - до плиты, и, как следствие, очень утомляется.
Бывает и так, что, купив многосекционный гарнитур, приходится все равно передвигаться по кухне с осторожностью, стараясь ничего не зацепить и не перекинуть. Значит, что деньги израсходованы на ненужные метры шкафов, а удобства как не было, так и нет.
Расставляем все по местам
На самом деле залогом комфорта служит умное отношение к каждому квадратному сантиметру. Специалисты по эргономике предлагают интересные решения, которые помогают с максимальной пользой задействовать пространство кухни. Прежде всего, профессионалы советуют соблюдать последовательности рабочих мест согласно технологии приготовления пищи: холодильник, расположенный в зоне хранения продуктов; рабочее место для предварительной очистки продуктов; мойка продуктов, в этой зоне должен быть расположен контейнер для отходов; окончательная обработка продуктов, резка, шинкование; тепловая обработка пищи, варка; сервировка.
Большинство современных планировочных решений кухонь основаны на принципе "рабочего треугольника", углами которого являются три наиболее часто используемых места на кухне: раковина, место приготовления пищи и место хранения продуктов. В зависимости от планировки и метража вашей кухни существует несколько возможностей вписать этот рабочий треугольник в ее пространство. Идеально, если расстояние между составляющими этого треугольника будет не более трех метров.
Размещение кухонного гарнитура в один ряд целесообразно или в очень маленькой или, наоборот, в очень большой кухне. При этом кухонная раковина должна располагаться по середине, а плита и холодильник - по краям. Для максимального увеличения площади рабочих поверхностей нужно использовать встроенные электроприборы. А в остальной части помещения обустраивается уголок для приема пищи или место для приема гостей.
Если ваша кухня является проходным помещением, можно расположить мебель с двух сторон. При этом плита и мойка располагаются с одной стороны, а холодильник - с другой. Ширина "коридора" должна обеспечивать свободный доступ к дверям и достаточное пространство для того, чтобы наклоняться.
Г-образное размещение подходит для небольшого квадратного помещения, а также для помещений с открытой планировкой. При этом удобнее, если кухонная раковина будет расположена в середине рабочего треугольника.
Один из наиболее рациональных типов планирования с неограниченным пространством для приготовления и подачи пищи – П-образной планирование, при котором мебель устанавливается вдоль трех стен. Кухонная раковина обычно расположена в центре, а плита и холодильник - по краям. Оптимальная ширина средней части гарнитура должна быть не меньше 2,5 м, а свободное пространство между сторонами от 1,2 до 2,8 м. Меньшие размеры создадут тесноту, а большие - необходимость лишних движений. Полуостровная кухня - это любой из вариантов планирования кухни с дополнительным вынесением рабочей поверхности (выступом). Как правило, выступ отделяет кухню от столовой и может использоваться как барная стойка.
Устройство кухни-острова требует значительного пространства и тщательного проектирования, чтобы обеспечить экономию перемещений. Именно такое планирование используется профессиональными поварами. По своей сути островная кухня - это П-образная или Г-образная кухня с установкой в центре помещения дополнительных секций с раковиной и плитой или обеденного стола. Оптимальные размеры острова - 1,2 х 1,2 м.
Итак, вы составили список всей кухонной техники с размерами и продумали ее размещение. Теперь обратите внимание на технологические мелочи, а именно: на размеры и расположение вентиляции, труб, проводки, розеток, гибких газовых и водопроводных шлангов, после чего внесите все эти данные в свой план-проект.
Если предметы кухонного интерьера вы решили покупать отдельно друг от друга, не забудьте, что глубина бытовой техники, как правило, 600 мм, поэтому заранее проверьте все параметры необходимых вам вещей.
Вступайте в нашу группу и получайте информацию о скидках и акциях первыми!
Узнай о скидках первым!
Диван "Цезарь"
НОВИНКА!
Диван "Цезарь", ТМ "Феникс" в Донецке! Механизм трансформации "Еврокнижка".
Мягкий уголок "Палермо"
НОВИНКА!
Мягкий угол "Палермо", ТМ "Феникс"
Огромные размеры, широкие подлокотники, широкие платформы из МДФ! Мягкий и комфортный! Идеальный выбор для большой и дружной семьи!
Диван "Честер"
НОВИНКА!
Мягкий диван "Честер", ТМ "Феникс" с мягкими подлокотниками и спинкой. Стильный и комфортный!
Диван "Марсель"
НОВИНКА!
Мягкий диван "Марсель", ТМ "Феникс"
Диван-угол "Тетрис Люкс"
Мягкий диван "Тетрис Люкс", ТМ "Феникс" Механизм трансформации "Еврокнижка"
Угол "Гольф Люкс"
НОВИНКА!
Мягкий уголок "Гольф Люкс", ТМ "Феникс".
Обратите внимание!
Полный ассортимент корпусной мебели в Донецке. Кухни, шкафы-купе, офисная мебель, спальни, кровати и детская мебель на заказ по Вашим размерам. Барные стойки, мебель для кафе и учебных заведений.
Большие размеры кухонного помещения, так же как и маленькие, создают проблемы. В широких кухнях расстояние между предметами бывает настолько значительным, что хозяйка вынуждена непрерывно перемещаться от плиты до мойки, от холодильника до обеденного стола, от стола - до плиты, и, как следствие, очень утомляется.
